随着中国茶园面积的不断扩大，茶叶产量也随之增长。中商产业研究院发布的《2024-2029年中国茶叶业深度分析及发展趋势预测报告》显示，2023年茶叶产量355万吨，增产6.1%。中商产业研究院分析师预测，2024年中国茶叶产量将达374.4万吨。

　　中商产业研究院发布的《2024-2029年中国茶叶行业市场调查与发展前景分析研究报告》显示，2023年茶叶市场规模3568亿元。中商产业研究院分析师预测，2024年茶叶市场规模将达3797亿元。

　　根据发酵程度及地理标志，中国的茶叶产品可大致划分为七大茶类，即普洱茶、绿茶、黑茶、红茶、乌龙茶、白茶及黄茶南宫NG·28注册。其中，绿茶、红茶、乌龙茶颇受市场欢迎。中国绿茶市场规模占比最高达57.4%南宫NG·28登陆。红茶、乌龙茶市场规模占比分别为17.8%、10.4%。